おはようございます♪

６月に入り、気温も暖かくなってきましたね～！

今日は、鍵庄のお店に最近来ました小さなお客様を紹介します★

それは、ツバメさんです！

鍵庄の看板を照らすスポットライトの上に巣を作りました。

こんな不安定な場所に一生懸命巣を作るツバメを見ていると、暖かい気持ちになります。

子供の為に一生懸命巣を作っています♪

来店される方は、ちょっとツバメのフンに気をつけて頂き、暖かくツバメを見守って頂けたら幸いです。

元気にヒナが巣立っていくまで、鍵庄は見守っていこうと思います！

また、鍵庄のホームページがリニューアルされました！！！

もうすぐ感謝セールの受付も始まります★

これからも明石のりの鍵庄をどうぞ宜しくお願いします！

★明石のり鍵庄★URL↓↓↓

http://www.kagisho.co.jp/

おとりよせネットというサイトに、このブログが乗っています！！

おとりよせネットでは、全国の美味しい商品が、お取り寄せできますよ♪

こちらもまた、覗いてくださいね！！

おとりよせネットURL↓↓↓

http://www.otoriyose.net/news/

みなさん、鍵庄には美味しい『一番摘み明石のり』
の味付け海苔のほかに、ミクロの海苔
があるのをご存知でしょうか？？
海苔の物凄～～く細かいパウダーです。

『そんなの一体何に使うの？？』
と思いますよね（＾＾;;

実は鍵庄では、先日ここでご紹介した海苔のそうめん・
のりそば、のりごぼうあられ、のりかりんとう、
のりうまいか、のり黒豆、のり茶、などを販売しています。

どれもこれも、日本中探しても他にはない、
鍵庄のオリジナルです！！

しかし！世の中は広いもので・・・。
なんと鍵庄の海苔パウダーを本格スイーツにされた方が！！！

そのお店は・・・岡山県にあるCafe　M’s（カフェ　エムズ）さん。
素敵なマスター、横田正義さんのお店です。
暖かい落ち着いた空間で、本格コーヒーと、
季節の手作りケーキ、軽食も楽しめます。
カンバン犬もいるんだとか。。。

↓お店の様子↓
http://cafems.huuryuu.com/mise.html

写真１枚目：苺タルト
写真２枚目：苺のパイ
・・・これらは横田さんが一生懸命作られてます。美味しそう(^▽^*)

そして・・・その手作りケーキの中に、海苔のパウダーを使ったものが！！

写真３枚目：鳴門金時とオレンジのタルト（台座に海苔パウダーが！！）
写真４枚目：海苔ロール（いい色ですね☆）

びっくりですねー。
ノリパウダーは和菓子なんかにもよく合いそうですが、
こう見ると洋菓子とも相性良いのかも！！

おもしろい使い方を思いつかれた方は、
また教えてくださいね！！

あ、そうそう、
cafe　M’sさんは火曜日が定休日で、第二水曜日もお休みです。
それ以外は　AM9:00～18：00まで営業されておりますので
お近くの方は是非おたちより下さいね！！

こんにちは♪

最近は気温も上がり、町を歩いていると半袖の人も多く見られるようになってきました。

そんな時は、冷たい飲み物や、デザートを口に入れたくなりますよね。

鍵庄では、冷たい飲み物もデザートも今のところ無いのですが、唯一夏にオススメの商品があります。

その名も『のり素麺』！！

この『のり素麺』は、麺にミクロの海苔が練りこまれている商品で、ツルツルっとした喉越しと、食感がたまりません。

海苔が入っているので、身体にもいいですので、安心して食べて頂けます。

鍵庄オリジナルのめんつゆで食べると、より一層美味しく頂けますよ♪

ご来店の際は、是非お買い求めください！！

★明石のり鍵庄★URL↓↓↓

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昨日、とある方から
『海苔ってどうやってできるんですか？』
と質問を受けました。

『あ、海苔網を海に張ってですね・・・』と
ご説明し始めたところ、
『あ、網？？？？？』
ということで、どうやら網自体のイメージが
掴みにくいようでした・・・(+_+)

と、いうことで上の写真は、海苔網の写真です。
格子状の網に、海苔が育っていますね(^^♪

あと、鍵庄のある明石市では、
ほとんどがもぐり船という船でこの網についている
海苔を刈って採取していきます。
下の写真がその船です☆

もしもっと詳しいお話をお知りになりたい方は・・・
こちらに写真もたくさんで、分かりやすく載っていました。

きんのり丸さんのページ（ありがとうございます）
海苔が出来るまでと加工編です。

http://www.satoumi.com/seizou.html
http://www.satoumi.com/seizou2.html

海苔って不思議な生き物で、カキ殻の中で育てたりもするし、
温度にも栄養にも敏感だし・・・本当に生産者さんの
手間ヒマがかかってます。

鍵庄でも心してお客様にお届けしないと・・・と
改めて思いました☆

4/14日、サッカーJリーグのヴィッセル神戸さんに
お邪魔してきました！

実はヴィッセル神戸には、『三木谷ハウス』という
ユースの選手と５名のトップの選手が生活して
いらっしゃる寮があるんです。

そちらで弊社の海苔を是非ご提供させて
頂けないかとお話したところ、快諾して下さいまして、
『クラブハウスと三木谷ハウスを見に来られませんか？』
という話になったんです！！！

すごい～～！！　ウンバホ♪z(-_-z))…..((s-_-)sウンバホ♪

で、それならと選手全員のお土産を持って・・・
いざクラブハウスへ！！

マニアなネタで申し訳ないですが、ヴィッセル神戸、
第一次バクスター監督時代から好きだったんです！！
リーグ戦半年くらい？ホームで勝てないなんて事もありましたが＞＜。。。
愛着のあるチームへお邪魔できるなんて嬉しい限りでした♪

そして・・・選手のほとんどのみなさんに明石の恵みを
お渡しする事ができたんです！！(*^^)v

その後は三木谷ハウスも見学させて頂いて・・・。
名寮母、村野さんにもお会いしました。
気さくにお話できて、本当に良かったです！

鍵庄はこれからもヴィッセル神戸を応援してまいります☆

選手の皆さん、お忙しい中、本当に有難う御座いました！！！

★写真は上から・・・

No14　カッコ良かった！『海苔好きですよ』と仰っていた宮本選手
No１　背が高くて子供さんが海苔好きだと仰っていた榎本選手
No３　なんと釣り船鍵庄のお客様！！！柳川選手
No７　好感度No1☆丁寧に御礼を仰ってくださった　朴康造選手
No8&9 海苔食べてもらえるかな？『オイシイ？オイシイ？』と
　　　聞いてくださったアラン・バイーア選手と
　　　不思議そうに海苔をご覧になってた（笑）マルセウ選手
No25　笑顔が人懐っこい☆石櫃選手
No28&29&31&24&32
　　　ヴィッセルの将来を背負う若手のみなさん。頑張って下さい！
　　　大屋選手　紀氏選手　楠瀬選手　三原選手　上谷選手

ちょっと昔の話になりますが、
昨年11月のKISS－FM神戸のラジオ企画で、
ポーターとして、アイドルの中村葵さんが
鍵庄のお店にやってこられました。
レギュラー番組もお持ちで、活躍中なんです！！

（↓↓その時の様子。一番下の方に記事があります）
http://www.kagisho.co.jp/

昨年一年の中で一番楽しい仕事だったといっても過言ではなく（笑
で、お土産の海苔をすっごい気に入って頂けたみたいで
『また買います！』と仰って頂いておりました。

・・・まずはリンク先をご覧下さい☆　

↓↓中村葵さんの4/1のブログ
http://ameblo.jp/aoi-nakamura/entry-10234435468.html

なんと、それ以来食べてくださっています☆
ヤッタァー！＼(｀∇＼)(／｀∇)／ヤッタァー！

あと、コメントして下さっている人の中にさらにユーザーさんが☆
うれし～です(T∇T)

こうやって、少しずつみなさんのお力をお借りしながら
明石の海苔が広まっていく・・・。
こんなに嬉しいことはありませんね！

また明日からの励みにしたいと思います☆

近年、食にまつわる様々な問題がおこっています。

個人が、判断するにはとても難しい問題だからこそ、
私たちは、安全に食せるものを見極め、お客様に安心して
食して頂けるものだけを販売していきたいと常に考えております。

「ものづくり　ひとりごと」では大切なお客様から寄せられる「声」
や、開発途中の製品について、また「秘話」などをご紹介していきたい
と思っております。

みなさんのご意見、ご質問もどんどん書き込んでください。

よろしくお願い致します。

こんにちは♪

4月に入ってもうすぐ1週間が経とうとしています。

入学、入社される方も多いと思います。

春って新しい出会いが溢れる季節ですよね！

鍵庄でも、お得意様はもちろん、新しいお客様との出会いを大切に営業していこうと思います♪

さて今日は、『直送サービスはあるの？』と店で聞かれることがあるので、その件についてお書きします。

答えはもちろん送れます！

北海道と沖縄以外は、一律５２５円で送付させて頂いてます。

写真のように、送り状の記入スペースもちゃんとありますので、ゆっくり書いて頂けます。

ちょうど今は、入学祝や引越祝いのシーズンですので、直送を希望される方が多いです。

これからも、鍵庄は全国に美味しい海苔を運んでいきますので、どうぞよろしくお願いしますね♪

★明石のり鍵庄★URL↓↓↓

http://www.kagisho.co.jp/

おとりよせネットというサイトに、このブログが乗っています！！

おとりよせネットでは、全国の美味しい商品が、お取り寄せできますよ♪

こちらもまた、覗いてくださいね！！

おとりよせネットURL↓↓↓

http://www.otoriyose.net/news/

今週の日曜日、野球の関西独立リーグが開幕します！

鍵庄のある明石市からは『明石レッドソルジャーズ』が
参戦しております。
４球団によるリーグ戦で、神戸・大阪・和歌山・明石となります。
また、2010年からは三重県のチームが参加することも
正式に決定しているようですね！
面白い試合になればいいなぁと思います。

でも、逢えて一言・・・。

マスコットキャラクターの持っているのはタイ。
髪の毛？にはタコ。

・・・海苔が無い・・・・。

残念ながら図案化しにくいのか、しても目を引かないからか、
ネームバリューの問題か、海苔は使われていませんね（泣

でも、海苔も明石の名産品なんで、
レッドソルジャーズ、是非応援したいですね！！

先日ご紹介した、おにラップで作ったおにぎりと
一緒に観戦に出かけられてはどうでしょう☆